Le jeûne du Ramadan, il faut pas trop manger d’un seul coup
Publié par La Pharmacienne le Août 22 2009 13:04:25
Le mois du Ramadan correspond au neuvième mois du calendrier musulman. Il débute cette année le 22 août et prendra fin le 21 septembre. Les musulmans pratiquants...

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Le mois du Ramadan correspond au neuvième mois du calendrier musulman. Il débute cette année le 22 août et prendra fin le 21 septembre. Les musulmans pratiquants sont incités à ne pas manger ni boire avant le coucher du soleil. Un régime alimentaire adapté paraît donc essentiel.


Manger en grande quantité avant ou après le coucher du soleil va ralentir le corps. Un jeûneur doit prendre le même petit déjeuner complet que d’habitude pour rester endurant tout au long de la journée. Dans l’idéal, ce dernier comprend des céréales complètes, des fruits et des protéines (lait, œufs, noix).


Le jeûne provoque une carence en sucre pour le corps qui puise dans ses réserves. Un fruit, un jus de fruit ou une soupe de légumes suffisent à ramener la glycémie à la normale. La caféine, très diurétique, est par contre à proscrire en période de jeûne. Il est conseillé de boire beaucoup d’eau tout au long de la nuit afin de maintenir une bonne hydratation lors de la journée suivante.


Si le jeûne est recommandé lors de la journée, le Coran incite les croyants à partager leurs repas de la nuit, en famille ou avec des amis, afin de tisser encore plus largement les liens familiaux et communautaires.



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